زنبور
  • عسل براساس این که از یک یا چند گل تهیه شده باشد دارای انواع تک گل و چند گل است. عسل گل‌های مختلف رنگ و طعم متفاوتی دارند و رنگ آنها از سفید، کهربایی و حتی قهوه‌ای و سیاه متغیر است. عسل‌های روشن طعم ملایم و عسل‌های تیره طعمی تندتر دارند و نمی‌توان کیفیت و اصالت عسل را بر حسب رنگ و مزه آن شناسایی کرد.

  • در اتفاقی جالب، یک گروه 20هزارتایی از زنبورهای عسل، به مدت دو روز این ماشین را تعقیب می‌کردند! در آخر مشخص شد که ملکه آنها در ماشین گیر افتاده و سربازانش برای آزادی او تلاش می‌کنند.

  • کارشناسان فرانسوی پس از مشاهده تولید عسل آبی توسط زنبور‌های عسل فرانسوی در منطقه استراسبورگ این کشور مشکوک به استفاده زنبور‌ها از پسماند‌های تولیدی شرکت شکلات و اسمارتیز سازی M&M در نزدیکی محل کندو‌های زنبورعسل شده اند.

  • محققین بیان کرده‌اند نیش زنبور حاوی ترکیبات تاثیر‌گذار بر مفاصل بوده و سبب کاهش درد‌های مفاصل می‌گردد.زهر ترشح شده حاوی آنزیم‌هایی چون اسید فسفاتاز، فسفولیپاز و هیالورونیداز می‌باشد.

  • همانطور که می دانید، مصرف عسل، در درمان بسیاری از بیماری ها تاثیر فراوانی دارد. حتی در قرآن هم به آن اشاره شده است و از آن به عنوان غذایی که در آن شفا قرار داده شده است، یاد شده است. اما چگونه می توان، یک عسل طبیعی تهیه کرد؟ چگونه اجازه ندهیم سودجویان، عسل غیر طبیعی را به ما تحمیل کنند.